Torna questo weekend la sagra del pesce spada

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Il re del mare trezzoto protagonista di uno degli eventi più attesi dell’anno. Ha preso il via venerdì 10 luglio, la Sagra del pesce spada di Aci Trezza, l’appuntamento dell’estate che si rinnova da ventisei anni e che attira migliaia di visitatori. Un omaggio alla tradizione, alla storia di un luogo che, da sempre, ha trovato nel mare e nel suo prodotto la fonte principale dell’economia. Qui, nei secoli, come narra Giovanni Verga, il porto, con le sue barche e il mare che abbraccia l’orizzonte, fa di Aci Trezza uno dei borghi marinari più affascinanti della provincia etnea e di tutta la riviera sud orientale. Il pesce, pescato con tanta fatica e cucinato con antica sapienza, è il protagonista della tre giorni che farà di Acitrezza il centro del mondo degli appassionati di pesca e di tutto quello che ha a che fare con il mare.